尔林兔镇纪委监委以食品安全整治为抓手，全面压实食品安全“两个责任”，时刻紧绷“安全弦”，严把“安全关”，紧盯校园餐饮进货查验、人员管理、膳食经费管理等问题，有序推进食品安全排查整治，守护学生“舌尖上的安全”。
压实主体责任。压紧压实尔林兔中小学、尔林兔市场监管所的主体责任，推动联整联治。督促尔林兔市场监管所充分发挥食品安全总监管作用，定期管控排查调度，严格监管校园食堂的食品进货查验、原料储存、加工制作、餐饮具清洗消毒、从业人员健康管理等关键环节，建立健全原料进货验收及索票索证、供餐管理、食品留样等制度，确保校园食品安全工作落细落实。
强化监督检查。镇纪委监委采取“四不两直”的方式深入镇内中小学校食堂的切配区、贮存区、烹饪区和就餐区，通过查阅食堂账目、调取相关材料、抽查食品保质期等多种方式开展监督检查，并督促尔林兔市场监管所对尔林兔中小学校园食堂开展全覆盖监督检查。此外，镇纪委监委还注重加强对学校食堂资金使用的监督，确保每一笔资金都能用到实处，杜绝贪污浪费、挪用公款等违纪违法行为的发生。
推动解决问题。在监督检查过程中，针对发现的食品加工制作过程中存在的卫生隐患等问题，督查组当场提出了整改意见，并要求相关责任人限期整改到位。并对各学校进行巡回检查，检查整改情况，确保各学校食堂环境状况达到卫生要求。同时，通过设立意见箱、公布举报电话等，并在各学校校门口显著位置张贴公告，广泛征集问题线索，加大对校园食品安全领域群众身边不正之风和腐败问题的监督查处力度，通过纪委监委和行政执法部门联合执法共同发力，以精准监督守护校园“舌尖上的安全”。（编辑：姜力卓）
