为防止发生各类食品安全事故，守牢食品安全底线，高家堡镇纪委按照党委要求，强化部署、靠实责任、积极推进，按照“四个最严”要求，对辖区进行拉网式排查，督促经营者全面落实食品安全主体责任，保障群众“舌尖上”的安全。
镇纪委分管领导带队，组织镇市场监管所干部及纪委干部，对镇域范围内餐饮门店等60余场所严督实导，落实“五看五查”，对操作间、库房环境卫生及工作人员健康状况等进行逐项检查，督促其严格落实食品安全管理制度和操作规程，加强环境卫生管理和餐用具清洗消毒，严防食品安全事件发生。对商超门店的月饼、饮品、冷储食品等进行抽检，对商品价格、生产日期、有效期限等进行逐一检查。杜绝出现售卖“三无”产品、临期食品以及哄抬物价等现象，并要求经营者切实搞好环境卫生、维护经营秩序，担负起保持市场稳定的主体责任。
下一步，高家堡镇纪委将采取联合检查和专项抽查相结合的方式，继续加大对食品卫生安全的检查力度，建立长效监管机制，进一步筑牢食品安全防线。（编辑：姜力卓）
