“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”，为深入贯彻落实习近平总书记关于制止餐饮浪费行为重要指示精神和中央纪委国家监委《关于贯彻落实习近平总书记重要批示精神 加强监督执纪坚决制止餐饮浪费行为的工作意见》。近日，府谷县纪委监委派驻教育和体育局纪检监察组充分发挥派驻监督作用，深入府谷中学、府谷职业中专、府谷第四中学、府谷第三小学等中小学校就节约粮食、反对浪费工作落实情况进行专项督查。

督查过程中，派驻教育和体育局纪检监察组重点围绕各学校贯彻落实节约粮食反对浪费教育活动方案制定、责任落实以及相关宣传教育活动开展情况进行了督查，并在学生就餐时间深入学生食堂实地检查，就食品采购、饮食卫生安全、食堂工作人员持证上岗、饭菜质量、剩饭剩菜浪费情况等方面，采取现场查看、现场询问师生等方式，对各个学校节约粮食反对浪费工作进行了实地检查，在学生食堂仔细查看餐盘中学生倒掉的食物并向询问倒掉饭菜的原因，当场对倒掉大量剩饭菜的同学进行了教育引导。对发现个别学校的学生浪费较大的问题，督查组根据实际情况及时作出反馈，对该校2名分管副校长进行了约谈，并向县教育和体育局发出了纪律检查建议书，要求县教育和体育局一是要加强正面宣传教育，把“节约粮食，反对浪费”作为宣传教育的重要内容，拓展宣传渠道，充分利用标语、宣传栏、挂图、倡议书等媒介，大力倡导和推进“光盘行动”，树立“节约粮食，反对浪费”观念，积极营造浪费可耻、节约为荣的氛围；二是在各学校开展主题教育活动，通过学生日常教育、主题班会、演讲比赛、警示教育等方式，加强对中小学生的教育引导，让孩子们从小养成“节约粮食、反对浪费”的观念，让节约观念入脑入心，节约粮食从孩子抓起；三是各学校学生食堂设立收餐监督员，发现浪费行为及时劝告制止，发现多次的及时批评教育；四是要责成专人负责，制订切实可行的实施方案，并将“节约粮食、反对浪费”纳入各学校年终考核评比内容，建立长效机制，坚决制止餐饮浪费行为，培养节约习惯，为建设文明、和谐府谷做出积极贡献。